Ananas einkochen

Name: Ananas einkochen im Backofen Rezept
Cook time: 30 min
Total time: 30 min

Veröffentlicht von Markus 23. Oktober 2017 Kategorie(n): Uncategorized Schlagwörter: Rezept

Wenn Du Ananas einkochen willst, findest Du hier die passenden Anleitungen und Rezepte. Leckere eingekochte Ananas ist ohne Zweifel ein absoluter Klassiker und zählen zu den Einkoch-Highlights der Küche, dementsprechend existieren unzählige Rezeptvarianten & tolle Anleitungen. Um Ananas einzukochen sind wenige Grundzutaten notwendig, eventuell willst Du das Rezept für die Ananas später durch weitere Zutaten raffiniert verfeinern.

Ananas einkochen mit Anleitung & Rezept

Leckere Ananas ist schnell selbst eingekocht, eingeweckt und ins passende Glas gebracht. In der Regel (abhängig vom Rezept) sollte man die Ananas durch Gewürze verfeinern.

Tipp: Achte genau auf die Einkochzeit für Ananas im Backofen. Erst wartest Du die Aufheizphase ab, bis Bläschen in den Gläsern entstehen. Anschließend nach den vorgegebenen Einkochzeiten und Temperaturen für das Einkochen von Ananas im Backofen richten.

Es gibt auch schnelle Rezepte, bei denen die verwendete Ananas bereits nach kurzer Zeit verzehrfertig sind. Verwende auf jeden Fall die passenden Einmachgläser, Konservengläser bzw. Weck-Gläser.

Ananas einkochen im Backofen Rezept

Nach der Aufheizphase wird Ananas für 30 Minuten bei 90 Grad im Backofen eingekocht.

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Zubereitungszeit 30

Gesamtzeit 30

Anleitungen

Trenne das Fruchtfleisch der Ananas von der Schale und schneide es in Stücke
Fülle die Ananasstücke in ein vorbereitetes, passendes Glas.
Befülle das Einmachglas nicht zu hoch.
Gieße die Ananas im Glas mit Zuckerwasser auf.
Füge jetzt noch etwas Zitronensaft hinzu.
Jetzt kann das Ananas einkochen beginnen.
Warte die Aufheizphase des Backofens ab.
Anschließend werden die Gläser mit der Ananas bei 90 Grad für 30 Minuten im Backofen eingekocht.
Nutze die Restwärme aus.
Die Ananas ist jetzt fertig eingekocht.
Lagere die Gläser mit der eingekochten Ananas an einem kühlen und dunklen Ort.